Измаильское пиво – на “Гамбринусфесте” (фото)


С прошлой пятницы в Одессе на открытой площадке у торгового центра "Сити-центр" (пр. Маршала Жукова, 2) стартовал II пивной фестиваль «Гамбринусфест», который продлится до 30 сентября. Здесь представлен широкий ассортимент пива - от классического измаильского "Рижского" и апельсинового "Бланша" до темного белгород-днестровского «Besterbeer», напоминающего квас. Помимо торговой марки "Fest" Измаильской пивоваренной компании на фестивале представлены украинские пивные гиганты "Оболонь" и "Черниговское", а также пиво из Белгород-Днестровского, Ильичевска и, собственно, Одессы. Как рассказала Бизнес-порталу Измаила представитель компании-организатора фестиваля «DYNAMICS-EXPO» Ольга Тарасова, «Гамбринусфест» был задуман для того, чтобы составить конкуренцию известному немецкому «Октоберфесту», а также показать жителям Одесской области и ее гостям культуру пива. Для последнего на территории, занятой фестивалем, есть все необходимое - шашлыки, немецкие колбаски, барбекю-шоу, места для отдыха и возможность продегустировать любую марку. По словам Ольги, «Гамбринусфест» - едва ли не единственная возможность для украинских мини-пивоварен типа Измаильской продемонстрировать свое пиво, ведь на другие фестивали в Украине мини-пивоварни не допускают. Несправедливость этого факта отмечает пивовар Александр: «Сегодня ни в Одессе, ни во всей Одесской области нет ни единого крупного пивзавода. Зато в 60-тысячном Белгород-Днестровском есть аж 4 мини-пивоварни, а в Киеве их целых 11 и у каждого есть что-то свое, особенное. Хотя сырье чаще более дорогое, немецкое, но, как правило, пивоварни в различных пропорциях смешивают украинский и немецкий солод. Несмотря на то, что сырье почти у всех одно и то же, отличается рецептура, время варки и брожения, в итоге на выходе у каждого получается разное пиво".Отметим, что Измаильская пивоваренная компания принимает участие в этом фестивале впервые.





Понравилась статья? Поделиться с друзьями: