Измаильские предприниматели – локомотив экономики города


Вчера в честь Дня предпринимателя состоялась чествование тех, кто делает значительный вклад в развитие нашего города, сферы услуг, торговли и производства. Среди таковых были в частности Елена Галушка (салоны красоты "Элен" и "Beauty Style"), Лилия Постяк (рестораны быстрого обслуживания "Пицца Челентано", "Картопляна хата") и Сергей Кивалов (пассажирские перевозки). О них далее подробнее.

Елена Галушка - Делать людей красивыми
Свою предпринимательскую деятельность Елена Ивановна Галушка начала в 2001году. Над направлением, в котором хотелось бы работать, долго думать не пришлось.
«Просто захотелось делать людей красивыми, - так выразилась сама Е. Галушка. – В городе много парикмахерских, но у меня было желание расширить спектр услуг,улучшить качество обслуживания». Так 9 лет назад появился салон красоты «Элен».Начинать было нелегко - пришлось пройти через гору бумажной волокиты. Но время шло, постоянных клиентов становилось все больше. Это было прямым доказательством того, что Елена Ивановна на правильном пути. 13 лет работы в школе учителем привили ей чувство коллективизма, что очень помогло в нынешней работе.
«Удержаться на рынке сейчас тяжело, налоги растут, появляются новые салоны, но, несмотря на это, клиенты прибавляются. В этом заслуга наших мастеров, а я с уверенностью могу сказать, что они у нас самые лучшие. Вообще, подбор персонала - самое тяжелое. Я рада, что мне удалось создать дружный коллектив профессионалов».
За 5 лет работы салона «Элен» росло не только количество клиентов, стали приходить новые квалифицированные мастера. Было стремление расширить косметологию (кроме классических форм ухода за лицом внедрить аппаратную косметологию, которая позволяет проникать в более глубокие слои кожи), включить в список услуг сауну и солярий. В «Элен» все это сделать не было возможности, поэтому был создан новый салон красоты "Beauty Style”.
На сегодняшний день салоны Елены Галушка находятся на самом высоком уровне. Здесь работают 22 человека, которые каждые полгода проходят дополнительное обучение на семинарах или в мастер-классах от лучших специалистов. В салонах люди выбирают не только качественные услуги, но и отличное отношение и уникальный подход к каждому клиенту. «О будущем фантазировать сложно, но мы всегда следим за новыми тенденциями и стараемся применять их в своей практике. Думаю, что успеха я добилась в большей степени благодаря нашим мастерам, «золотому»коллективу, который так же, как и я, искренне желает сделать как можно больше мужчин и женщин красивыми. Мы и сейчас не против создавать новые рабочие места для людей, действительно знающих свое дело».

Постяк Лилия: Пиццерия - это не работа, а стиль жизни
Глядя на эту милую с модельной внешностью и дипломом педагога женщину, ни за что не скажешь, что перед тобой успешный бизнесмен, получивший признание на всеукраинском уровне. Но это так, эмоции, а вот что говорит официальная характеристика моей собеседницы, полученная в управлении экономики горсовета: "Постяк Лилия Васильевна - физическое лицо-предприниматель, стаж работы частным предпринимателем составляет 7 лет. Эффективное управление позволило Лилии Васильевне добиться высокой оценки во Всеукраинском рейтинге "Золотой директор".
Сегодня Лилия Васильевна является исполнительным директором ресторанов быстрого обслуживания "Пицца Челентано" и "Картопляна хата", расположенных в торговом центре "Дельта". Эффективное управление предпринимателя было высоко оценено во Всеукраинском рейтинге "Золотойдиректор", где Лилия Васильевна заняла второе место среди администраторов пиццерий сети "Пицца Челентано", обойдя представителей из столицы и других крупных городов страны. Согласитесь, впечатляющий послужной список. Приэтом моя собеседница чрезвычайно скромна и чуть ли не все свои достижения относит на счёт возглавляемого ею коллектива. Не случайно, наверное, из 23 его членов более половины работают в пиццерии с первого дня.
А вот ещё один рецепт от предпринимателя Постяк: "Пиццерия для нас - не работа, а стиль жизни.Весь коллектив работает с максимальной загрузкой, поскольку главный девиз моей молодой команды - труд, труд и ещё раз труд". А ещё постоянная учёба. Сама Лилия Васильевна постоянно выезжает в другие города с тем, чтобы перенять опыт родственных предприятий в различных городах Украины, а приехав в Измаил, щедро делится им со своим персоналом. Работа в пиццерии - это не только нелёгкий труд, но, пожалуй, целая наука. К сожалению, для традиционного измаильского общепита наука зачастую непостижимая. Именно это позволяет "Пицце Челентано" и "Картопляной хате" удерживать в городе прочное лидерство в своей сфере. Его основа - не только оригинальная рецептура итальянской и мексиканской кухни, но и ориентир только на самые свежие инатуральные продукты, особые безвредные для организма человека способы их обработки, быстроту и высочайшую культуру обслуживания клиентов. Недаром же многие из них становятся регулярными посетителями пиццерии, которой вдохновенно руководит Лилия Васильевна. Их верность поощряется администрацией заведений дисконтными скидками, которые составляют до 10 процентов стоимости заказа.


Сергей Кивалов: История успеха

Сергей Кивалов является частным предпринимателем в сфере пассажирских автотранспортных перевозок с 2000 года. Так что нынешний год стал для него по-настоящемуюбилейным. И нужно отметить, что первую круглую дату в развитии своего бизнеса он отмечает с высоко поднятой головой. Примеры? Пожалуйста. Обслуживаемые его автобусами маршруты являются лучшими в городе. Сергей Николаевич содержит технику в хорошем состоянии, провел замену транспортных средств, работающих на маршруте, на транспорт класса "Евро 2". Постоянно работает над самоусовершенствованием, расширением сферы деятельности, никогда не останавливается на достигнутом. Пользуется заслуженным авторитетом в коллективе и среди предпринимателей города. Так отзываются о нём служба пассажирского транспорта управления экономики горсовета.
Всё сказанное - не пустые слова. Начинать десять лет назад приходилось с одного автобуса на маршруте № 18. Постепенно росло количество машин. Сегодня их уже 5, существенно удалось сократить и интервал движения.
Стремясь расширить бизнес, в 2006 году Сергей Николаевич берёт кредит под обновление автомобильного парка. В результате на протяжении 3 лет автопарк пополняется пятью современными автобусами класса "Евро" большей, чем прежде, вместимости. С этого же 2006 года частный предприниматель начинает льготные перевозки на маршруте № 10 (обычный режим), а с 2009 - обслуживает маршруты №№ 11 и12 (обычный режим).
Есть ли проблемы? А скажите, у кого их нет? Для автомобилистов одной из главных таких проблем уже не первый год является несвоевременная и не в полном объёме компенсация за перевозку льготного контингента пассажиров, всё возрастающаяконкуренция, высокие кредитные ставки банковских учреждений - да разве всё перечислишь? Тем не менее, Сергей Николаевич преодолевал и не такие трудности - и выходил из ситуации победителем. Вот и сегодня он подумывает о расширении автобусного парка. Зная предпринимателя Кивалова, в осуществимости этих планов можно не сомневаться.

Игорь Огнев,
Алина Хаджиогло
,
"
Курьер недели"
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: