Дунайская селедка дорогая даже для Придунавья

Рыбный корпус измаильского центрального рынка заметно пополнился ассортиментом свежей рыбы. Подходи – покупай на любой вкус! А вот цены этой весной тоже не маленькие. Судак продают по 60-75 грн/кг, сазан предлагают по 35-60 грн/кг, толстолобик -по 25-30 грн/кг, а караси — по 12-18 грн/кг.

Недешевое удовольствие — и дунайская селедка. По утверждению рыбаков, этот рыболовный сезон лучше прошлогоднего, однако цена на местный деликатес остается высокой. От размера рыбы зависит и стоимость -90-100 гривен за килограмм.

На прилавках — изобилие, а очередей за селедкой в нынешнем году не видно — уж больно дорого. Да, прошли те времена, когда жители Бессарабии покупали придунайский деликатес десятками килограмм на засолку. Теперь простые покупатели едва ли себе могут позволить один килограмм «дунаечки».

Перекупщики привозят черноморскую рыбу ежедневно из Вилково. Вылов сельди стартовал в первой декаде марта, когда «дунайка» начала заходить в Дунай на нерест, и продлится до 5 июля.

Украинская Бессарабия

249 views